Капусту больше не режу и не тру на терке. За 3 минуты шинкую без ножа. Простой и удобный способ, который э кономит время. Рассказала о нем вот здесь:

Просто гениальный лайфхак: как быстро и просто нашинковать капусту. Я недавно открыла для себя этот способ, и теперь шинкую капусту только так. А еще рассказала всем своим родственникам и друзьям, они тоже шинкуют теперь без ножа и терки. Вообще раньше я всегда ножом резала, у меня есть любимый нож с тонким длинным лезвием, им очень удобно было шинковать. И одно дело, когда нужно немного в салатик нарезать, и совсем другое, когда капусты нужно много - например, для засолки или для приготовления блюда на большую семью. И вот тут-то на помощь и придет мой способ. Нам понадобится самая обычная овощечистка...