30 подписчиков

🔺Орехи- очень богатый источник минералов, клетчатки, полезных жиров и антиоксидантов.

Обязательно следует включать их в свой рацион, только в небольших количествах, так как орехи очень калорийны!

🔺ВАЖНО! Орешки перед употреблением нужно замачивать, потому что они содержат антинутриенты, которые нарушают процессы пищеварения и мешают усвоению полезных веществ в организме. После замачивания, вредные вещества нейтрализуются, а полезные наоборот активизируются. То же самое относится и к семечками и семенам.

🔺Наиболее богаты антиоксидантами : грецкий орех, фундук, миндаль, пекан, фисташки.

🔺Для улучшения микробиома рекомендуются грецкие орехи и фисташки.

🔺Миндаль богат магнием, марганцем и Вит.Е. Помогает нормолизовать уровень глюкозы в крови , снижает холестерин и риск развития сердечно - сосудистых заболеваний. Замачивать от 12 часов

🔺Грецкий орех- растительный источник Омега3, полезен для здоровья костей, профилактики раковых заболеваний, помогает стабилизировать уровень глюкозы в крови. Замачивать от 8 часов.

🔺Фундук- содержит антиоксидантов больше, чем в миндале. Препятствует окислению холестерина в организме. Замачивать от 8 часов.

🔺Бразильский орех - богат селеном, положительно влияет на функцию щитовидной железы, С-С системы, улучшает работу ЖКТ, снижает уровень холестерина. Замачивать от 3 часов

🔺Пекан- богат антиоксидантами, медью, марганцем, положительно влияет на уровень холестерина и триглицеридов крови. Замачивать от 8 часов

🔺Макадамия- снижает уровень холестерина в крови, содержит мононенасыщенные жирные кислоты. Замачивать от 3 часов

🔺Кедровые орешки можно не замачивать, а употреблять в свежем виде, например в качестве добавки в салаты.

🔺Орехи- очень богатый источник минералов, клетчатки, полезных жиров и антиоксидантов. Обязательно следует включать их в свой рацион, только в небольших количествах, так как орехи очень калорийны!

1 минута

18 февраля 2023