Российские предприятия аквакультуры и марикультуры по итогам 2022 года выпустили 383,5 тыс. т продукции. Это на 7,5% больше, чем годом ранее, подсчитали в Росрыболовстве. При этом в прошлом году объемы производства лососевых впервые опередили карповых. Так, производство форели и семги составило 154 тыс. т — на 19,4 тыс. т больше, чем в 2021-м. Объем выпуска карповых вырос незначительно и составил 146,8 тыс. т. Производство ценных морепродуктов увеличилось на 16% до 68 тыс. т. В прошлом году в России начали выращивать крабов — объем их производства составил почти 100 т. Осетровых видов рыб в стране...