579,4 тыс подписчиков
Казалось бы обычный картофель, но благодаря нарезки, становится в два раза вкуснее (ужин из простых и доступных продуктов)
Способ приготовления:
Три картофелины нарезаем небольшими брусочками. Отправляем к фаршу. Одну луковицу мелко нарезаем и отправляем к фаршу. Добавляем соль, перец и перемешиваем.
Остальной картофель натираем на крупной тёрке. Если картофель пустил много жидкости, то желательно отжать. Добавляем соль, перец и 1 ст. ложку с горкой сметаны. Тщательно перемешиваем.
Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем половину натёртого картофеля.
Следом выкладываем весь фарш с картофелем и луком. На начинку кладём 30 гр. сливочного масла.
Сверху закрываем оставшимся натёртым картофелем. На картофель кладём ещё 30 гр. сливочного масла.
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут. Затем снимаем фольгу и запекаем до золотистого цвета картофеля.
Если вы очень любите картофель, и хочется из него приготовить что-то совершенно новое и необычное по вкусу, тогда обязательно приготовьте эту запеканку из картофеля и мясного фарша. Вкуснота из самых обычных продуктов!
Приятного аппетита!
Около минуты
28 февраля 2023
17,6 тыс читали