Найти тему
34 подписчика

Готовим с @MadamCymatoxa

Зло не дремлет. Зло печёт печеньки😏.
Ажурные блинчики на кислом молоке.
Ингредиенты 🥞:
Молоко - 900мл
Яйцо - 4шт
Мука - 260г
Сахар - 4ст. л
Соль - ½ ч.л
Сода - 1 ч.л
Масло растительное - 4ст. л
Вода кипячёная - 100мл
Готовим👩🏻‍🍳:
1. В миске смешать яйца, сахар и соль
2. Добавить кислое молоко и соду, размешать до однородности. Дать настояться чтобы пошла реакция.
3. Всыпать муку, размешать.
4. Добавить растительное масло и воду. Перемешать и оставить постоять минут на 10.
5. Наливать тесто на хорошо разогретую и смазанную маслом сковородку. Распределять тесто по сковороде, интенсивно поворачивая ее по кругу во все стороны.
Готовые блинчики можно начинить творогом или подать их со сметаной, медом, вареньем. Приятного аппетита мои хорошие 🥰😍
#блоготксеньки #ovkuseru #масленица2023 #блины #блинчики #MadamCymatoxa
Около минуты