Привет, гурманы!✌️

Прогуливаясь по маленьким уютным улочкам приморского городка где-нибудь в Греции или на Балканах, можно встретить невысокое дерево, покрытое ягодами, похожими на оливки. Созревая, эти "оливки" превращаются в нечно подобное финику. Это ююба, она же зизифус настоящий, унаби или китайский финик. Такое разнообразие названий связано, вероятно, с тем, что окультурено это растение было ещё в древности. И с тех пор распространилось от Южной, Восточной и Средней Азии до Средиземноморья, Кавказа и даже Японии и Австралии. А самое распространённое название произошло от греческого "зизифон", что означает просто...