330 подписчиков
Записки Нутрициолога. "Томаты"
В томатах содержится примерно такой же комплекс витаминов, как в лимонах и апельсинах. По содержанию железа и магния занимают одно из первых мест среди овощных культур.
100 г томата содержат около 300 мг калия, который играет важную роль в поддержании нормальной функции сердечно-сосудистой системы.
Помидоры способствуют лучшему кроветворения, стимулируют перистальтику желчевыводящих путей, кишечника, участвуют в оздоровлении последнего и обладают мочегонным действием.
Как продукт малоуглеводистый и малокорийный, помидоры включаются в диеты больных диабетом и ожирением. Но следует исключить этот овощ, у кого проблемы с желчным пузырём.
Всем благ и Здоровья!
Около минуты
22 ноября 2021