564 подписчика
❗Самый легкий рецепт сочных чебуреков❗ Такого вы еще не пробовали!👍
Тесто по этому рецепту получается тоненькое, начинка сочная😋
ДЛЯ ТЕСТА:
- 0,5 ст. теплого молока
- 0,5 ст. теплой воды
- 5 ст.л. растит. масла
- 1/3 ч.л. соли
- 1 яйцо
- 2,5-3 ст. муки (если понадобится можно больше)
Тесто должно получится мягким.
НАЧИНКА:
- 300гр. говяжего фарша
- 300гр. свиного фарша
- 3 шт. репчатого лука (среднего размера)
- 70 мл воды.
Из теста сформировать шарики и раскатать тоненькие лепёшки. Выложить начинку и слепить чебуреки. Жарить в разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла на среднем огне до золотистого цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 😋
Около минуты
20 ноября 2021
221 читали