Дагестан. Столовая "Вкусная тема" в Ботлихе. Открыли для себя в Ботлихе замечательное место с очень вкусной, сытной и наисвежайшей едой! Это столовая "Вкусная тема"! Мы несколько раз пытались попасть туда вечером, но безуспешно! Хоть по графику они и работают до 19.00 или до 20.00 (уже не помню), но в районе 17-18.00 еда уже заканчивается на раздаче и они закрываются, но на кухне остаётся женщина, если пройти чуть дальше, где служебное помещение, то можно попросить её приготовить с собой чуду или же курзе...Мы так делали несколько раз, ох уж эти курзе с мясом! Просто пальчики оближешь! Чуду тоже выше всяких похвал! Однажды утром нам всё-таки посчастливилось попасть в саму столовую! Это очень уютное, довольно просторное местечко с домашней атмосферой! Еда разнообразная и ОЧЕНЬ вкусная! И выпечка, и салаты, и различное горячее и супы и даже десерты! А учитывая, что к вечеру ничего не остаётся, по логике вещей становится понятно, что всё это готовят каждый день, что говорит о свежести блюд! Хотя мы в Дагестане пока ни разу не сталкивались с несвежими продуктами!