935 подписчиков
Очень захотелось горохового супа. Ну, прям, не съем, сознание потеряю. Хорошо в заначке был горох, который не надо замачивать. Готовится он 40 минут. Ну что ж, сварю суп из него.
Использую:
горох - 250 г;
тушенка говяжья - 1 б;
картофель - 4 шт;
лук - 1 шт;
морковь - 1 шт;
лавровый лист - 2 шт;
вода 2.5 литра;
соль, перец по вкусу.
В воду высыпаю горох и выкладываю тушенку. Варю 20 минут. Добавляю картошку. Обжариваю лук, добавляю морковь. Как только картошка готова, выкладываю зажарку. Соль, перец по вкусу, лаврушка туда же. Через 40 минут суп готов. Очень вкусно, но вкус не такой как при замачивании гороха. Сорт другой.
Около минуты
17 ноября 2021