Найти в Дзене
4364 подписчика

Евразия как оказалось очень вкусное место. Не так давно в одном из ресторанов отмечали миллион подписчиков у замечательной Берты Пяттоевой


Заказали несколько блюд и напитков. Расскажу в кратце о каждом.

1) Свинина по-балийски

Нежные кусочки свинины приготовленные в азиатском стиле, подается с гречневой лапшой, салатом и омлетом.

Сочетание таких простых, но в то же время вкусных продуктов идеально на мой взгляд. Даже возникло желание что-то похожее приготовить дома.

2) Креветки в темпуре, подаются с лимоном и терияки соусом. Такого рода креветки всегда просто и быстро готовятся, но стоит их передержать в масле и они будут резиновыми, в данном случае все было супер вкусно.

3) Рыбный суп по-итальянски на основе бульона из тунца и сушёных водорослей комбу с добавлением креветки, окуня и лосося. Очень насыщенное сочетание вкусов и данный суп больше напоминает японское блюдо чем итальянское. Жена осталась довольна вкусом.

Спасибо за прочтение, подписывайтесь и не пропускайте посты.
Около минуты