Сегодня делала азиатское блюдо чуду, семья в полном восторге!!! На тесто нам потребуется 1ст молока, 2 ст. Л масло растительное, чайная ложка соли, муки 0,800 грамм замешиваем не тугое тесто, ложим в мешочек чтоб отдохнул на 30 мин, фарш на любой вкус. Я сделала 0,3 гр свинины порубила мелко, 0,3гр лука мелко нарезал, укроп, чеснок на чеснокодавке, перец чёрный по вкусу, тесто делим раскатываем 1-1,5 мм ложим начинку, защипываем по кругу или сворачиваем конвертом, кладём на сухую, раскаленную сковороду, закрываем крышкой, чтобы прожарилось, каждую сторону жарим по 4 раза переворачивать через 3 мин, выкладывать на тарелку и смазываем с двух сторон сливочным маслом. Такой вкусняшки я ещё не ела!!! Приятного аппетита!!