13 подписчиков
В целом, мы получаем много положительных отзывов о наших изделиях из искусственного камня, которые можно прочитать на сайте и
Но есть один распространенный миф, что разделочные доски из акрила - убийцы ножей. Подчеркнем - МИФ.
Потому что главное отличие искусственного камня от натурального как раз в том, что натуральный тупит ножи, а искусственный - нет.
Акриловый камень мягче, чем сталь или керамика, поэтому при работе с разделочной доской из акрила ножи оставляют мелкие царапины, но заточка ножа при этом не страдает. Если взять, к примеру, доску из натурального камня, то да, царапины на ней не остаются, но ножи быстро потеряют заточку из-за твердости материала доски.
Все это - не пустые слова. Они доказаны многолетним опытом.
Кстати, царапины на разделочной доске из искусственного камня можно легко убрать мелкозернистой наждачной бумагой.
Поэтому, точить ножи при использовании акриловых разделочных досок потребуется не чаще, чем при использовании пластиковых или деревянных досок.
Около минуты
16 ноября 2021