2285 подписчиков
В холодные месяцы года чеснок приобретает дополнительную ценность для человеческого рациона, теперь не только как кулинарно-гастрономический ингредиент, но и как профилактическое средство.
Напомним о полезных свойствах продукта и о противопоказаниях к его применению.
Профилактика рака, стабилизация нервной системы, устранение сыпи, нормализация водного баланса, стимуляция обмена веществ, снижение холестерина, нормализация артериального давления и многое другое.
Рекомендуется употреблять чеснок для улучшения умственной и физической работоспособности, а также для дополнительной защиты сердечно-сосудистой системы при повышенных нагрузках. Помимо этого чеснок способен уменьшить выраженность отравления токсическими веществами. Чеснок улучшает усваиваемость пищи и ускоряет обменные процессы.
Однако при чрезмерном и слишком частом употреблении чеснока он может повреждать не только слизистую, но и стенки кишечника. Чеснок может вызвать возникновение неприятного запаха изо рта, жжение во рту или желудке, изжогу, газы и вздутие живота, тошноту, рвоту. Сырой чеснок обладает антитромбоцитарными свойствами, что может представлять риск при кровотечениях у пациентов, принимающих разжижающие кровь препараты.
Стоит учесть, что у некоторых людей может быть аллергическая реакция на этот продукт.
1 минута
16 ноября 2021