12,7 тыс подписчиков
Еда должна быть вкусной, чтобы человек получал от трапезы удовольствие. Заметили, как хорошо и спокойно становится на душе, когда вкусно поешь? Это матушка-природа позаботилась, чтобы мы не вымерли, награждает нас за то, что мы поели.
После вкусной еды выделяется в кровь специальный гормон, дофамин, он-то и обеспечивает нам приятное расслабление.
Дофамин − важнейший нейромедиатор, самое большое количество этого гормона выделяется в кровь, когда мы вкусно едим и во время занятия любовью.
Пища для организма − это что-то типа антидепрессанта, её надо учиться вкушать. Если некогда есть, и мы просто забрасываем в желудок порцию еды, считайте, что мы в этот приём пищи просто недополучили этого гормона.
Но именно от того, что еда вкусная, её трудно съедать достаточное количество, но чтобы не переедать и не набирать вес.
Может быть, лучше, чтобы еда была невкусной? Тогда её не съешь много. Как вы считаете?
А вот сегодня моя вкусная еда, блюдо сформировано по принципу "тарелочки". Белок − утиная грудка, 40-80 г; клетчатка − салат из черри и смеси зелени, 100-150 г, немного льняного масла, кунжут; сложный углевод − а где он? Остался на другой тарелке.
Около минуты
16 ноября 2021
301 читали