476 подписчиков
Ну, думаю эксперимент по просушки фонарика можно считать завершонным, по крайней мере с данной тыквой.
Результат хм спорный, вполне закономерно что большое количество сахаров в тыкве при агресивном запекания карамелизируются и потемнеют, сушил в аэрогриле предварительно пустоту плотно заполнив туалетной бумагой при примерно 70 градусах 2 дня по 1 часу и 10 дней по 30 минут. В процессе сушки раз в 2 - 3 дня менялась бумага. результат так сказать на фото в начале, а подконец то что было перед сушкой, функционал фонаря исполняет, нооо нет этого весёлого розового цвета. Сама тыковка высущена великолепно, но результат хотел иной, на будущее хочу выбрать больше мякоти, из-за её сочности сушка так затянулась и есть вероятность что стенки после просушки будут тоньше, да потеряют в прочности, но тонкости стенки будут пропускать больше света и пожалуй более щадяший вариант просушки надобы придумать. это пост опубликован в моих профиля вк и инстаграм
#эксперементы #сушка #резьбапотыкве #осень2021
Около минуты
15 ноября 2021