928 подписчиков
Почему какую-то плесень можно есть, а какую-то нельзя
Я часто ем сыр с плесенью и очень сильно его люблю. Сторонников за и против очень много. Некоторые ни за что и никогда не будут есть плесень в любом виде, а некоторым очень нравится.
Плесень которая используется для созревания сыра специальная, ее изучают и подтверждают безопасность для человека.
Если же плесень сама появилась на продукте, то она может быть вредной и опасной. Лучше отказаться от таких продуктов и выбросить их.
А вам нравятся сыры с плесенью? Какой любимый сыр?
Около минуты
15 ноября 2021