1421 подписчик
15 ноября - День молочных коктейлей. Этот гастрономический праздник отмечается ежегодно и напоминаем всем о детстве.
Рецептов этого лакомства существует множество. Дома мы часто делаем такой напиток из молока, мороженого и клубники или банана.
Но мне вспоминается коктейль из моего счастливого советского детства. Я с друзьями очень любила ходить в магазин около дома, где готовили вкуснейшие молочные коктейли. Делалось это всё прямо на глазах покупателей. В большой металлический стакан продавец наливала молоко (в том магазине непременно "Можайское") и сироп. Добавляла сливочное мороженое (вафли с мороженого при этом откладывались в отдельную ёмкость). И у нас всегда был вопрос: "Что же потом происходит с этими вкусными вафлями?! Неужели всё домой уносят?" Вот ведь везёт детям этого продавца)))
Потом всё содержимое отправлялось в большой миксер. Пару минут громкого ворчания прибора и коктейль готов! Его разливали в гранёные стаканы.
Холодненький, густой, с пузырьками... Как же это было вкусно! В других магазинах тоже стояли такие аппараты и столько же стоили коктейли, но их вкус немного отличался в худшую сторону. Секрет, как оказалось, именно в "Можайском" молоке.
Порадуйте своих близких вкусным и питательным молочным коктейлем в этот день!
Здоровья всем и хорошего настроения!
1 минута
15 ноября 2021