331 подписчик
Записки Нутрициолога. "Железо - источник гемоглобина".
Железо источник гемоглобина, который переносит кислород в крови. Железо также играет важную роль в выработке ферментов и активации нейротрансмиттеров, которые способствуют работе мозга.
Женщинам требуется больше железа, чем мужчинам - это объясняется ежемесячными кровопотерями во время менструаций, а также некоторыми особенностями гормональной системы.
29% женщин детородного возраста страдают от анемии. А среди беременных женщин данный показатель еще выше. По мнению экспертов, в половине случаев это связано с дефицитом железа.
Источники: печень, яйца, листья кунжута, морские водоросли, гречка.
Около минуты
10 ноября 2021