78,3 тыс подписчиков
А вы знаете, какой салат самый полезный?
Сколько в природе существует различных рецептов салатов не сосчитать, а оказывается это самый обычный винегрет.
Его готовят все по-разному подстраивая под свой вкус. В него добавляют и огурцы, квашеную капусту, горошек, яблоки, кукурузу, грибы и даже селёдку.
А я хочу рассказать вам, как чаще всего готовят этот салат в нашей семье.
Отвариваем овощи: картофель, морковь и свёклу. Если желаете, чтобы у вас винегрет не был розовым из-за свёклы, нарежьте её кубиками и переложите в миску, добавьте 2-3 столовых ложки растительного масла, перемешайте и оставьте на 10 минут.
Для удобства можно использовать специальную металлическую решетку с помощью неё время нарезки продуктов сократиться в несколько раз.
Далее нарезаем морковь, кортофель и соленый огурец, перемешиваем со свёклой, заправляем растительным маслом.
Количество нужных ингредиентов я брала "на глаз". Вот этот рецепт винегрета самый простой, вкусный и в нем нет ничего лишнего.
Около минуты
9 ноября 2021
1288 читали