360,3 тыс подписчиков
Зачем запекать чеснок 🧄 в духовке?
✅ во-первых, не все люди могут есть чеснок в сыром виде. Мы с мужем, например, всегда заменяем свежий чеснок на сухой (гранулированный) или на вот такой печеный
✅ во-вторых, такой чеснок можно использовать как паштет – просто выдавили и намазали на свежую хрустящую булочку... Очень вкусно!
✅ в-третьих, запеченный чеснок добавляют и в другие блюда (чесночный багет как самый простой пример)
Такой чеснок, как правило, запекается в кожуре, предварительно срезается только верхушка.
А вы пробовали запеченный чеснок?
Около минуты
11 ноября 2021
18,5 тыс читали