Найти тему
284,8 тыс подписчиков

А вы знали, что яйцо-пашот 🥚 готовить совсем не сложно?


Самый частый и классический способ – сварить его в кипящей воде:

✅ в ковшике доводите воду до кипения, добавляете немного уксуса

✅ когда вода закипит, разбиваете в воду яйцо. Здесь очень важно это сделать аккуратно, чтобы желток остался целым (в этом весь смысл)

✅ варите 2-3 минуты при слабом кипении – желток останется сырым, а белок схватится

✅ достаете шумовкой, солите и перчите по вкусу

Любите такие яйца? Я просто обожаю! Это один из моих любимых завтраков!
А вы знали, что яйцо-пашот 🥚 готовить совсем не сложно?
Около минуты
17,5 тыс читали