3285 подписчиков
Что такое антиоксиданты и кому они нужны?
Разбираемся с врачом-эндокринологом Олесей Бруслик:
"Антиоксиданты – это вещества, которые необходимы для нейтрализации оксидативного стресса – определенных реакций в организме, которые происходят в процессе жизнедеятельности. Они относятся к витаминоподобным веществам, нужны для осуществления нормального метаболизма, погашения свободных радикалов, но с ними также важно не переборщить. Постоянный прием антиоксидантов в больших дозах, как это часто рекомендуется (например, огромные дозы витамина Е, астаксантина), может привести к нежелательным последствиям.
На самом деле в исследованиях и дефицит антиоксидантов, и их избыток увеличивают онкориски. И это логично, потому что оксидативный стресс– это не только процесс негативно метаболический: с помощью антиоксидантов иммунная система борется с патогенными микроорганизмами и раковыми клетками. То есть какой-то оксидативный стресс нам обязательно нужен.
Я за то, чтобы принимать антиоксиданты только курсами, только по индивидуальной проблеме, а в остальных случаях стараться получать их из еды – тогда вы с ними точно не переборщите".
Около минуты
8 ноября 2021
102 читали