212 подписчиков
На 2 ноября в этом году выпал день почитания Мудреца Дханвантари, покровителя Аюрведы. А ведь аюрведа и йога практически неразлучные сестры. Аюрведа в отличие от современной медицины - это наука о жизни, а не о болезнях. Хотя миссии медицины и аюрведы сходны, но если цель медицины сводится к преодолению болезни, то цель аюрведы - преодолевая дисбаланс в теле и уме человека, возвращать ему целостность. Аюрведа целит природными средствами такими как травы, масла, правильная пища, правильный настрой, очистительные процедуры и массажи.
Думаю, этот день стоит отметить чем-нибудь полезным. Вспомнила сегодня о чудесном аюрведическом напитке, который приобрел большую популярность - куркума латте. Куркума мощный природный антибиотик, очищающий кровь и улучшающий ее циркуляцию. Она обладает уникальными противовоспалительными свойствами и помогает от простуды, проблем с пищеварением и многих других недугов и хворей.
Ингредиенты чудо-напитка:
1. Кокосовое молоко - 250 мл,
2. Финики - 3 шт,
3. Корица - 0,5 ч.л.,
4. Порошок имбиря - 0, 5 ч.л.,
5. Куркума - 0,5 ч.л.,
6. Кокосовое масло 0,5 ч.л.,
7. Щепотка черного перца,
8. По щепотке кардамона и мускатного ореха.
В кастрюльку влить кокосовое молоко, добавить финики без косточек, куркуму, имбирь, кардамон, мускатный орех и перец. Помешивая, довести до горячего состояния и снять с огня. Взбить блендером, перелить в красивую кружку и посыпать корицей.
Желаю вам приятного латте-пития!!! А еще здоровья и аюрведического долголетия!
1 минута
2 ноября 2021