17 подписчиков
РЕЦЕПТ с берегов Волги!))
домашний сыр из козьего молока!
нам понадобиться
-молоко-3литра
-уксус 9% 3 столовых ложки
-соль по вкусу
выливаем молоко в кастрюлю и доводим до кипения постоянно помешивая.Как только закипит-выливаем уксус и ждём сворачивания молока.Выключаем,форму застилаем марлей и выкладываем слоями
хлопья молока-соль
можно добавить специи по вкусу любые!
ставим сверху гнёт и даём стечь оставшейся жидкости!Когда остынет-можно кушать!
приятного аппетита!👍🧀
Около минуты
12 ноября 2021