Найти в Дзене

Горячий шоколад


📖 Ингредиенты:

- Темный шоколад - 70 г. 

- Молоко - 160 мл. 

- Коричневый сахар - 1 ст. л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Разломайте шоколад на маленькие кусочки или порубите ножом.

2. Налейте молоко в сотейник, предварительно сполоснув сотейник холодной водой. Нагрейте на небольшом огне. Когда молоко уже горячее, всыпьте шоколад и начинайте мешать венчиком. Готовьте до полного растворения шоколада.

3. Добавьте сахар, доведите молоко почти до кипения, не кипятите! и разлейте по подогретым чашкам.

#горячийшоколад #напиток

🔝
Около минуты