23 тыс подписчиков
Что приготовить из зачерствевшего батона? Конечно же панировочные сухари.
Самый распространённый и быстрый способ: подсушить хлеб в духовке и превратить в крошку с помощью мясорубки или измельчителя.
Но существует ещё другой способ, которым пользовались раньше многие хозяйки. Для него не требуется никакая кухонная техника. Но по времени он более длительный, так как кусочки батона или хлеба следует сушить естественным путём при комнатной температуре. Их просто раскладываем на тарелке в один слой и после полного высыхания измельчаем с помощью скалки.
Такие сухари рекомендуется хранить в холодильнике. Но обычно я их не храню, так как сразу же придумываю им применение.
А Вы любите домашние панировочные сухари или предпочитаете покупать в магазине?
Около минуты
12 ноября 2021
275 читали