1338 подписчиков
Креветка – морепродукт, который широко применяется в кулинарии. Это один из немногих полезных продуктов, которые любят практически все, и взрослые, и дети. Креветку можно кушать как самостоятельный продукт, её также добавляют в различные салаты, супы. Креветка отлично сочетается с рисом и лаймом, её кладут в плов и пиццу.
Креветки низкокалорийны, диетологи любят включать этот продукт в диеты.
В ней содержаться
- ценные белки (вырабатывает коллагена в организме);
- витамины А, В, С, D и Е;
- минералы: калий, магний, кальций, фосфор;
- омега-3;
- большое количество йода (нормализует работу щитовидной железы).
Полезные свойства креветки:
- укрепляет иммунитет;
- укрепляют кости;
- профилактика при тромбообразовании;
- улучшает работу пищеварения;
- сердечно-сосудистой системы;
- укрепляет волосы, ногти, кожу.
Креветка полезна женскому (нормализуют гормональный фон) и мужскому (источник потенции) организму.
Салат
- Зеленый салат - 150 г
- Креветки - 500 г
- Рукола - 100 г
- Оливковое масло - 4 ст. л.
- Лимонный сок - 4 ст. л.
- Соевый соус – 2 ст. л.
- Черри - 150 г
- Белое сухое вино - 2 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
- креветки варить 3 мин в солёной воде, остудить и очистить. Переложить в пиалу, добавить соевый соус и сок лимона, мариновать 5-10 мин.
- салат и руколу порвать, выложить на блюдо, черри разрезать на две часть. Креветки переложить на блюдо с овощами.
- Соус: смешать соевый соус, сок лимона, оливковое масло и вино.
- Заправить салат.
1 минута
12 ноября 2021