736,4 тыс подписчиков
Как я даже самую дешёвую гречку делаю по-настоящему вкусной и ароматной (делюсь хитростью).
😕 Сейчас гречка так подорожала, что я покупаю самую дешевую. И знаете, если применить две хитрости, то эта гречка ничем не будет отличаться по вкусу от самой дорогой, "элитной". Именно так многие производители и пишут на упаковках крупы.
✅ Так вот, первая хитрость (наверняка она банальна, и вы все это делаете). Беру нужное мне количество крупы и пересыпаю в кастрюлю, заливаю водой. Обычно, весь мусор поднимается наверх, убираю его. Высыпаю крупу на сито, чтобы вода стекла. Бывает, что в гречке попадаются и твердые "штучки". Их лучше выбрать перед заливкой водой. Они черные и их хорошо видно.
✅ И самая главная, вторая хитрость: высыпаю промытую гречку на сковородку и обжариваю её на среднем огне, примерно, минут 7. А ещё лучше - добавить немного масла, желательно топленого. Постоянно мешаю.
📢 Крупа получится восхитительно вкусной и ароматной. Проверьте сами. Каша выйдет изумительная. Как Вам моя хитрость? 👇 Жду комментарии и Ваши советы.
Около минуты
20 октября 2021
47,1 тыс читали