16 подписчиков
Я могу вам уверенно сказать, что сырники по этому рецепту будут самыми идеальными потому что тут я поделюсь с секретами 🤫
Ингредиенты:
Творог 9% -500гр
Сахар -3ст.л
Яйцо - 1шт.
Ванилин по желанию
Соль щепотка
Муки - 3ст.л
Первый секрет это важно брать творог 9% не меньше не больше.
Но если ваш творог жирный, сильно влажный либо долго лежал в холодильнике. Возмите творог и отожмите его от лишней жидкости. Именно лишняя жидкость в твороге мешает сырникам быть идеальными.
Творог перететь с яйцом и сахаром, добавить соль, ванилин и муки. Все перешать.
Формируем сырники, выкладываем на разогретую сковороду немного налив растит.масла выкладываем сырники и внимание жарим под закрытой крышкой на среднем огне с дву сторон. И вуаля идеальные сырники готовы☺️
#идеальныесырники #сырники #легкийзавтрак
Около минуты
1 ноября 2021