4 подписчика
Международные стандарты заваривания чая
Истинные любители чая применяют не только обыденный способ приготовления чая, но и экспериментируют с национальными рецептами. С точки зрения науки не все национальные рецепты заваривания чая являются правильными. Такие способы тесно связаны с географическими и климатическими условиями отдельных стран и их использование в других условиях не желательно.
Стандарт ISO 3103 опубликованный Международной организацией по стандартизации определяет стандартный метод заварки чая. ISO 3103 стал дополнением к раннему стандарту ISO 1839, который разработан техническим комитетом ISO 34 в 1980 году на основе BS 6008:1980.
Около минуты
18 октября 2021