288 подписчиков
Доброе утро, сегодня на завтрак жаренные свиные ребра и щековина(сало).
Щековину я покупаю в Магните, она там самая дешевая и просто поджариваю на сковороде.
А вот ребра нужно посолить, поперчить и оставить на пол часа, или на ночь в холодильнике. Жарю на сковороде гриль по 15 мин с каждой стороны, переодически переворачивая, на среднем огне. После можно под крышкой подержать, минут 5. Получается вкуснятина!
Около минуты
20 октября 2021