66,3 тыс подписчиков
Что необычного приготовить из перезревших огурцов?
Все мы привыкли, что на зиму используются в основном мелкие огурцы. А все перезревшие огурцы выкидывают или оставляют семена. Но, оказывается из перезревших огурцов можно приготовить много вкусных блюд. Не спешите выкидывать. Попробуйте.
Важное замечание:
Перед приготовлением замочите плоды в холодной воде часа на 2-3, так вкус у огурцов будет лучше
Огуречные конфеты.
Для приготовления конфет потребуется пол кг сахара, пол кг перезревших огурцов, пол литра воды и имбирь.
Приготовление:
Огурцы почистить, извлечь все семена и порезать на мелкие кубики. Из сахара, воды и имбиря приготовить сироп. Имбирь берем по вкусу. Опустите огурцы в сироп и варите пока сироп не станет прозрачным. После следует откинуть кусочки огурца на дуршлаг, дождаться пока сироп стечет и подсушить в духовке. И все! Вкусные конфеты готовы.
Около минуты
1 октября 2021
163 читали