3 подписчика
Мясо по-французски
Кусочки мяса (в данном случае - индейка) слегка отбить в специях (я обсыпаю кусочки с обеих сторон черным молотым перцем, паприкой, солью и куркумой и отбиваю через пищевую пленку), выложить на противень, сбрызнуть маслом, сверху лук (можно маринованный), грибы (можно обжарить), помидоры. Залить сметаной с чесноком (4-5 средних зубчиков на 150-200г сметаны) и обсыпать сыром. Запекать в духовке при 180 градусах минут 25-30
Около минуты
28 сентября 2021