3 подписчика
Сырники ПО-Фарерские
Ингредиенты:
180 гр творога (лучше 5%)
1 яйцо (понадобится ½ часть)
30 гр муки
1 ст лодка муки для обсыпки
подсластитель по вкусу (можно и без него)
Готовим:
Яйцо взбиваем вилочкой, добавляем к творогу (½ часть) и перемешиваем!
Просеиваем муку и перемешиваем до однородной массы!
Формируем сырники(не лепешки)
Можно воспользоваться ножом или стаканом, но я делаю руками!
Обваливаем в муке и обжариваем на сковородке без масла до золотистой корочки (на медленном огне)
Дай сырникам немного остыть , чтобы они не разваливались
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Около минуты
19 сентября 2021