1 подписчик
Очень быстрый и простой рецепт перцев на зиму
Перчики 🌶🌶🌶 от Томочки
🌶 сладкий 2.5кг.
💧 вода 0.5 литра
🍚 сахар 1.5 стакана
🍶 уксус 9% 1.5 стакана
🥄 соль 1 стол. ложка с горкой
🪔 масло растительное 2 стол. ложки
🧄чеснок, перец черный горошком по вкусу
Готовим маринад 👩🍳 (вода+сахар+соль+уксус+масло растительное)
Перец чистим и режем на 4 части
В маринад добавляем перец, варим после закипания 4 минуты.
На дно банки чеснок и перец горошком. Перекладываем готовую массу в банки, закрываем крышкой и в шубу.
Не стерилизовать.
#моеколхозноелето #заготовкиназиму #Закатки21 #перцыназиму
Около минуты
17 сентября 2021