1072 подписчика
ДАЧА. Закрыла огородный сезон по выращиванию овощей. Срезала плети огурцов, томатов, перцев. Собрала в теплице сегодня последние помидоры и перцы. Помидор набралось целых два ведра, в основном зеленые, а перцев - одно ведро, тоже зеленые. Положила на дозаривание - через месяц будут хорошенькие красненькие помидорки и спелые перцы. Еще с огорода привезла два ведра спелых помидор. Завтра предстоит переработка их в томатный сок. Всего уже наготовила - и замариновала, и пасту со специями сделала, и лечо с перцами и баклажанами... И салат из разноцветных помидор получается очень красивым и аппетитным!
А еще срезала в теплице базилик - положила сушить. Добавляю его в сушеную приправу. И, конечно, наросло еще огурчиков. Осенние - они наиболее вкусные, хрусткие такие!!!
Предстоит еще дезинфекция и мытье теплицы. И в октябре - посадка озимого чеснока.
Около минуты
25 сентября 2021
114 читали