Найти в Дзене
8 подписчиков

Главный герой вчерашнего нашего видео 😅....


⠀⠀⠀⠀⠀

Для начала хочу поблагодарить всех, кто вчера проникся и написал мне в комментариях под постом. Также был очень большой отклик в директе. Отдельное спасибо моим дегустаторам🙏

⠀⠀⠀⠀⠀

Воспоминания о правильном Киевском торте у всех оказались очень противоречивыми. Кто-то говорил, что в оригинальном торте тягучие коржи, кто-то, что сухие как вафля, кому-то было много масла, а кто-то сказал, его нужно в два раза больше, информация по высоте коржей тоже разнилась и тд и тп.... Я сделала один вывод: Сколько людей, столько же и разновидностей Киевского торта. Готовя даже по одному и тому же рецепту у каждого кондитера он все равно будет свой. Да и что говорить, сами продукты, которые мы сейчас используем, также отличаются от аналогичных во времена 70-90-х годов.

⠀⠀⠀⠀⠀

Поэтому, я решила взять из этого торта всё самое лучшее и просто создать свой 🤗😄. Как Вам эта идея?😉 Любите экспериментировать?
Около минуты