50,5 тыс подписчиков
Диетолог назвал пищу, от которой лучше отказаться при артрите
Артрит и другие проблемы с суставами могут привести к боли, скованности, отеку и затруднению движения. Хотя лекарства от артрита не существует, существует ряд способов предотвратить это состояние, а также облегчить симптомы.
Диетолог Роб Хобсон объяснил, что определенные продукты могут усугубить воспаление – ключевую проблему при артрите. В частности, врач предупредил об опасности потребления жареной пищи.
Одно из самых вредных блюд при артрите – жареная картошка. Она богата насыщенными жирами. Считается, что средняя порция содержит около 50 граммов насыщенных жиров, при ежедневной норме менее 20 граммов, передает Daily Express.
Ученые обнаружили, что диета, содержащая большое количество простых углеводов и насыщенных жиров, приводит к остеоартрозоподобным изменениям в колене. Отложения насыщенных жирных кислот ослабляют хрящ, делая его более подверженным повреждениям.
Около минуты
2 февраля 2023
7316 читали