581,2 тыс подписчиков
Когда рассказываю этот рецепт знакомым, говорят: "ничего особенного", а когда даю попробовать - просят ещё и ещё. Красиво и очень вкусно!
Способ приготовления:
Крупную луковицу мелко нарезаем и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до мягкости. Морковь натираем на мелкой тёрке и отправляем в сковороду к луку. Обжариваем до мягкости моркови. В конце приготовления солим и перчим по вкусу. К обжаренным овощам добавляем 1 ст. ложку майонеза и перемешиваем.
Куриное филе разрезаем вдоль пополам и слегка отбиваем. По куриному филе равномерно распределяем начинку и сворачиваем в рулет.
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в неё подготовленные куриные рулетики.
Рулетики солим по вкусу, растираем и смазываем соусом (1 ст. ложка майонеза и 1 ст. ложка сметаны). Так же сверху посыпаем ореганом или итальянскими травами.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут.
Такие куриные рулетики – беспроигрышный вариант как для праздника, так и для семейного ужина. Вкусно, сочно и ароматно.
Для того чтобы посмотреть видеорецепт нажмите сюда
Приятного аппетита!
Около минуты
2 февраля 2023
20,7 тыс читали