Найти тему
7236 подписчиков

Экологичный ли кофе вы пьёте по утрам?


Учёные из университета Квебека подсчитали, какой углеродный след оставляют разные способы приготовления кофе.

Оказалось, что самый экологичный — растворимый кофе. Для 280 мл напитка требуется всего 12 гр кофе. На втором месте по полезности для планеты — кофе в капсулах. Тут используется всего 14 гр кофе, и значительно экономится использование воды, а капсулы сдаются на переработку.

А самым вредным для экологии оказался традиционный кофе, сваренный в турке. Дело в том, что для его приготовления требуется 25 гр кофе, что намного больше в сравнении с другими методами.

Как учёные пришли к таким выводам?

Способ приготовления кофе — лишь верхушка айсберга в углеродном следе напитка. Учёные подсчитали углеродный след от выращивания и транспортировки кофе и пришли к выводу, что чем меньше зёрен, воды и электричества затрачивается на приготовление напитка и на мытье посуды после, тем лучше для планеты.

Экологичный ли кофе вы пьёте по утрам?  Учёные из университета Квебека подсчитали, какой углеродный след оставляют разные способы приготовления кофе.
Около минуты
230 читали