Найти в Дзене

Приготовление адыгейского сыра | Кулинарная программа "Блюдо народа"


Представляем вашему вниманию новую кулинарную программу "Блюдо народа". В этом выпуске мы расскажем вам, как приготовить адыгейский сыр.

Адыгейский сыр, также черкесский сыр — национальное блюдо черкесской кухни, готовящееся только из коровьего молока.
Наименование «адыгейский сыр» закрепилось от названия Республики Адыгея, черкесское население которой массово производит этот сыр, в том числе и на продажу.

Приятного аппетита!

Около минуты