Решил я значит посушить корюшки) Купил на рынке 2кг сахалинской по 140р/кг Промыл, посолил и выложил сушиться в сушилку для овощей. Только без температуры, просто пролуваем воздухом, чтобы вялилась, а не высохла в сухари. 2 дня она стояла сушиласт и вот такая красота получилась) Намка 😋 Под пивко - самое то.