9 подписчиков
Повар в пансионат от 40 000 ₽
📌 г. Краснодар
В пансионат для пожилых людей в Краснодаре требуется повар.(Работа вахтовым методом).
Обязанности:
✅ Организация и обеспечение 5-ти разового питания постояльцев пансионата;
✅ Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
✅ Прием и получение продуктов (совместно с грузчиком), контроль их качества, обеспечение сохранности;
✅ Организация учета, составление и своевременное представление отчетности;
✅ Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках;
✅ Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение;
✅ Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования.
Требования:
✅ Профильное образование.
✅ Опыт работы в аналогичной должности от 1-го года (школы, детские сады, столовые и тд).
✅ Опыт работы с технологическими картами будет являться преимуществом.
✅ Наличие действующей медицинской книжки (желательно, но не обязательно – поможем оформить).
✅ Знание товарного соседства, норм СанПина
✅ Порядочность, аккуратность, чистоплотность, ответственность.
Условия:
✅ Бесплатное трехразовое питание. ✅Проживание на территории пансионата;
✅Вахтовый график работы;
☎ +7(958)197-77-85
1 минута
1 февраля 2023