17,1 тыс подписчиков
Торт Медовик БЕЗ раскатки: youtu.be/...aiw
Нежный и Вкусный! Медовик на Скорую руку готовьте вместе со мной!
Рецепт Медовика БЕЗ РАСКАТКИ теста! Быстро можно приготовить и получается даже вкуснее классического! Крем Бесподобный, нежный и готовится моментально!
Яйца - 5 шт
Сахар - 100 г
Мёд - 120 г
Масло сливочное - 100 г
Мука - 250 г
Разрыхлитель - 10 г
Имбирь - 0,5 чайной
Корица - 0,5 чайной
Соль щепотка
Противень размером 32х35 см. Готовый торт диаметром 18 см. Высота 20 см.
Крем:
Сметана - 300 г
Сахарная пудра - 80 г
Сливки 33% - 250 г
Масло с медом растопите, яйца с сахаром перемешайте (можно взбить), объедините две массы! Муку смешайте с разрыхлителем и приправами и просейте в жидкие в несколько приемов, перемешайте до однородности и все, тесто на медовик готово! Налете тесто на противень и выпекайте 15 минут 180 градусов, но смотрите по Вашей духовке.
Крем простой, сметану перемешать с сахарной пудрой, сливки охлажденные взбить и объединить сметану со сливками постепенно подмешивая сливки, чтоб крем остался пышным! Можно сделать крем только из сметаны, если сметана густая и жирная! Соберите торт и приятного аппетита! Смотрите видео там подробный процесс приготовления! Вкусных тортиков!
Около минуты
1 февраля 2023
8022 читали