64,2 тыс подписчиков
Вы знаете секрет красивого винегрета? Есть один очень простой способ не окрасить весь салат свеклой, а сделать его ярким и многоцветным, а значит аппетитным.
Перед тем как отправить нарезанную свеклу в салат ее необходимо предварительно посолить и заправить маслом. Масляная пленка, которая покроет все кусочки свеклы не даст ей окрасить все составляющие винегрета своим цветом. Благодаря этому при перемешивании каждый ингредиент сохранит свой цвет и салат будет выглядеть привлекательно.
А используете этот прием при приготовлении винегрета?
Около минуты
1 февраля 2023
1756 читали