21 подписчик
Наша подписчица, поделилась с нами рецептом любимого домашнего печенья 🌹Розочки 🌹
Давайте приготовим вместе!
Ингредиенты:
▫️ яйца 2-3 шт. 🥚
▫️ масло сливочное 200 гр.
▫️ масса творожная с изюмом – 200 гр.
▫️ грецкие орехи – 100 гр.
▫️ мука 2-3 стакана
▫️ сахар – 100 гр.
▫️ щепотка соли
▫️ разрыхлитель
▫️ ванилин
🥣 Приготовление:
Отделить белки от желтков. Масло порубить с мукой, добавить желтки, творожную массу, ванилин, разрыхлитель, соль. Замесить эластичное тесто, разделить его на 4 части и убрать в холодильник на 1 час.
Белки комнатной температуры взбить с сахаром до пиков.
Каждую часть теста раскатать, смазать белковым кремом, посыпать орехами и свернуть в рулет. Рулет порезать на кусочки, выложить на противень, смазанный маслом, срезом вверх, чтобы получилась розочка.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут ♨️
Приятного чаепития! ☕️☕️
Около минуты
1 февраля 2023