Чай я люблю. Много чего поперепробовал. И белый, и жёлтый, и зелёный, и красный, и пу-эры разные (по классификации отправляю вас к замечательной книжке "Чай" не менее замечательного Вильяма Васильевича Похлёбкина. Там всё разложено по полочкам от и до). Как родившийся в СССР и аж пятнадцать лет там проживший, могу соорудить к стакану крепкого индийского чая трёхэтажный бутерброд с маслом, сыром и докторской колбасой. Из российской армии пришла ко мне привычка укладывать на кусок батона со сливочным маслом то жареную рыбу, то располовиненную котлету. Всё это безобразие, круто посоленное, со сладким чаем заходит на ура. Как малость ударенный в голову китайской культурой, могу периодически сосать заваренный проливом чай из маленькой пиалки, пытаясь уловить то горьковатую терпкость "Железной принцессы", то землистый привкус пу-эра. И не надо никакого сахара или заедок. Но вот тут я малость не понял.