Найти в Дзене
843 подписчика

Кимчи- рецепт. (часть 3)


Соус- заправка.

Закипятить воду. Всыпать рисовую муку.
Варить 5 минут на медленном огне. Выключить.
Засыпать Чили и влить соевый соус.

Тк сильно острое мы есть не можем, Чили я разбавляю паприкой.
Засыпайте постепенно, пробуйте. Если очень остро, не добавляйте больше.
Ну а если люди острое, сыпьте, пока края кастрюли видно 🤣🤟

Нет рисковой муку. Обычный рис на кофемолке измельчите .
Ну или просто отварите рис и блендером все взбейте , до состояния пюре.
Около минуты