164 подписчика

🥧🥧🥧 Решила записать рецепт пирога из тыквы, чтобы не забыть самой. А может и вам пригодится. На самом деле, он в сезон довольно часто появляется в Интернете, но я его немного "докрутила" под свой вкус.

Итак, пирог из тыквы. Манник, в некотором роде😀

400 грамм тыквы (любая подойдёт) натираем на мелкой тёрке,

1 стакан сахара (можно меньше или больше, на ваш вкус. Но если больше, то и манки/муки придётся добавить),

4 яйца,

1 стакан муки,

1 стакан манки

1 ч.л. разрыхлителя,

щепотка соли

Всё перемешать и разделить на 2 половины. В одну добавить цедру 1 апельсина и 2 столовые ложки манки. Во вторую - 2 столовых ложки (с горкой) какао. Можно добавить молотые орехи.

Форму смазать маслом и выкладывать неё поочерёдно тесто по 1-2 столовых ложки.

Выпекать 30-35 минут при температуре 180-200 градусов.

КБЖУ на 100 гр: 227 ккал/6/4/42

Около минуты

30 января 2023